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TESTIMONIO - Ame Haslé, mayorista de frutas, verduras, carne y pescado con sede en Melesse, Francia, se unió al ecosistema de compraventa de Consentio hace un año: hoy afirma estar "conectado, liberado y seguro"
TESTIMONIO - Ame Haslé, mayorista de frutas, verduras, carne y pescado con sede en Melesse, Francia, se unió al ecosistema de compraventa de Consentio hace un año: hoy afirma estar "conectado, liberado y seguro".
Durante 40 años, Ame Haslé ha trabajado a diario con productores locales, pescadores y otros proveedores para ofrecer productos de calidad a sus clientes, adaptándose constantemente a sus necesidades y manteniendo el enfoque en sus mercados principales. Afiliada al grupo Creno desde 1991, Ame Haslé se beneficia de una sólida infraestructura de suministro en las principales zonas de producción de Francia y el extranjero. Todo el equipo está orientado al cliente, trabajando para satisfacer a los clientes del sector de la restauración, atendiendo la demanda y proponiendo de forma proactiva productos cada vez más atractivos, estacionales y sostenibles. La exploración no se detiene en el producto: la captación de nuevos clientes es también un objetivo importante para el equipo de ventas.
Jean-Baptiste LOIRAT es el responsable de la división de Frutas y Verduras de Ame Haslé. También está a cargo de la transformación digital de la empresa, una misión que le llevó a descubrir y adoptar la plataforma Consentio. Inicialmente vendedor de campo, su papel en los dos últimos años ha crecido a medida que evolucionaba la estrategia de digitalización de la empresa. En su opinión, es necesaria y aporta oportunidades: "¡Hay que vivir con los tiempos y saber crear nuevas oportunidades con herramientas digitales modernas!"
Las frutas y verduras fueron las primeras en experimentar una transición digital en el mayorista. Jean-Baptiste se embarcó en la aventura con Consentio: "La plataforma es fácil de usar, pero también fácil de vender a nuestros clientes porque es muy intuitiva. Para nosotros, es una herramienta indispensable tanto para comprar como para vender." La implementación del sistema, incluida la solución de catálogo y una tienda online, fue muy bien. Los beneficios inmediatos llevaron a la empresa a desplegar la herramienta en toda su gama de productos, incluidas las categorías de carne y pescado.
Jean-Baptiste continúa: "Hoy en día, Consentio es una parte integral de nuestra estrategia de desarrollo. Cuando nos dimos cuenta de los beneficios que la solución digital inteligente y escalable de Consentio podía aportar a nuestro negocio de productos frescos, tan específico, tuvimos claro que la herramienta nos ayudaría a crecer, tanto en términos de abastecimiento de productos como de desarrollo de clientes". Los objetivos de Jean-Baptiste con Consentio no se detienen en el escaparate online: tiene mucho interés en digitalizar aún más las operaciones de Ame Haslé automatizando los pedidos de forma integrada y conectada a su ERP. Al liberar tiempo con esta tarea, planea prospectar y expandir su mercado. "He notado que cada vez más clientes buscan aplicaciones y soluciones digitales para facilitar el comercio. Para nosotros, es una gran ventaja ir un paso por delante. Los desarrollos ocurren casi a diario, pero no me preocupa, porque estoy bien respaldado. El equipo de Consentio está muy presente, sugiriendo mejoras y ayudándonos a hacer un mejor uso de la herramienta, que se desarrolla constantemente para satisfacer nuestras necesidades".
Jean-Baptiste, convencido de que el sector de productos frescos y su negocio mayorista deben evolucionar mediante la adopción de tecnología digital, no se limita a elogiar las virtudes de Consentio. Como usuario de la plataforma, admite que la disfruta. "De esta forma, no tengo problemas para presentar el sistema a mis contactos comerciales: hay mucho apoyo disponible para ampliar el conocimiento y el dominio de la plataforma, ¡y para explicar cómo funciona a un compañero o cliente!"
El mayorista, que comercializa una gama amplia y variada de productos, ha creado catálogos de productos que actualiza con solo unos clics. "En la plataforma, puedes acceder a todo nuestro catálogo: frutas y verduras, carne y marisco. Es claro y sencillo para todos. Se acabaron los errores de escritura; de hecho, ¡ya ni nos acordamos de ellos!" Ame Haslé también ha visto un aumento en el ticket medio de compra, gracias a los nuevos productos en las tres categorías.
Por último, pero no menos importante, la plataforma permite a Jean-Baptiste contactar de forma proactiva con nuevos clientes y proveedores. Esto dinamiza su actividad diaria y le permite ser más ambicioso. "Queremos ser un motor de ventas, no solo un intermediario." Al principio, hubo cierta resistencia a la idea de digitalizar los intercambios y las transacciones por miedo a perder el contacto con el cliente. ¡Pero ha quedado demostrado que no es así! "Al contrario, la relación con los clientes y proveedores se ha intensificado. Antes, muchos pedidos llegaban a través de contestadores automáticos. Hoy, puedo conversar en tiempo real con mis socios a través de la plataforma Consentio. Sinceramente, mi día a día y el de mis clientes es mucho mejor gracias a Consentio."
