Dans le secteur agroalimentaire, la transformation numérique des achats dépasse le simple cadre du gain de temps et d'argent.

Dans l'agroalimentaire, digitaliser les achats ne se résume pas à économiser du temps et de l'argent. C'est devenu un facteur déterminant de la durabilité des relations entre acheteurs et vendeurs.
Les crises successives ont accéléré plutôt que freiné ces projets : les logiciels d'achat sont désormais considérés comme essentiels par la grande majorité des décideurs interrogés par la presse spécialisée.
Lorsque l'échange des commandes, des confirmations et des ajustements est centralisé, les deux parties consacrent leur temps à la relation commerciale plutôt qu'à reconstituer ce qui a été convenu.
La performance des achats digitaux se mesure à la qualité des relations qu'ils entretiennent, et non au nombre de clics économisés.