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Mejorar la exposición de tus frutas y verduras es una estrategia eficaz para vender más, tanto online como offline.
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¡Bienvenido a la segunda parte de nuestra serie «Entendiendo la cadena»! Queremos darte consejos e información relevante y resolver tus dudas para impulsar tu negocio. Si ya has leído nuestro artículo «Dónde vender frutas y verduras», sabrás a qué nos referimos cuando decimos que se come por los ojos. Por eso, hoy te ofrecemos una guía para mejorar la exposición de tus frutas y verduras, te contamos los beneficios que aporta a tu negocio y te mostramos algunos ejemplos.
¿Sabes qué es el visual merchandising? Es una herramienta de marketing que busca generar un impacto visual para atraer, motivar e implicar al cliente en la compra. Por eso, te damos algunos consejos de visual merchandising para que vendas más frutas y verduras, tanto online como offline.
Sea quien sea tu cliente, la primera impresión siempre es la que se queda grabada. Por eso, presentar tus productos de la mejor manera puede ser el inicio de una relación a largo plazo. Además, una buena exposición te posicionará mejor en la mente de tus clientes y te permitirá labrarte una reputación en el mercado.
1. Elige los productos adecuados
Conocer los puntos fuertes y débiles de tu negocio te permitirá seleccionar los productos adecuados para exponer. Lo importante es que reflejen la calidad por la que quieres que se conozca tu negocio. Además, es importante comunicar de forma adecuada y visible toda la información necesaria y relevante sobre cada uno de ellos.
2. Elige el envase adecuado
Los recipientes que elijas para tu exposición influyen en la decisión de compra, ya que pueden realzar y mejorar el aspecto de tus frutas y verduras. Al elegir un recipiente, piensa bien si realmente contribuye al atractivo de tus productos.
3. Siempre fresco y limpio
Este punto es muy importante. Asegúrate de que tu expositor esté siempre limpio y fresco. Puedes conseguirlo con una limpieza general diaria, que además te ayudará a evitar olores. También puedes captar la atención de tus clientes colocando los productos con mejor aspecto a la altura de sus ojos.
La digitalización está cada vez más presente en nuestras vidas. Hoy en día es normal recibir un catálogo online y comprar por esta vía. Por eso, vender frutas y verduras online es el próximo reto para nuestro negocio, y te enseñamos la mejor forma de hacerlo.
1. Haz las mejores fotos de tus productos
Da igual si las haces tú o decides contratar a un profesional: lo importante es que las imágenes reflejen la calidad del producto y resulten lo bastante llamativas para tu cliente. Para ello, intenta hacerlas con luz natural, utiliza una cámara con calidad suficiente y evita los fondos recargados.
2. Describe tu producto con la mayor precisión posible
Tu cliente no podrá tocar, probar ni oler tu producto, así que la información que le facilites, como el origen, la categoría o el envase, desempeña un papel decisivo en su decisión de compra.
3. Crea un catálogo con nombres fáciles de recordar
Así tus clientes podrán volver a pedir de forma fácil y rápida los productos que les interesan. Intenta también que tu inventario esté alineado con el catálogo para que tu logística sea más eficiente.
Como ya hemos dicho, se come por los ojos, y es normal que tus clientes se fijen en el aspecto de tus productos. Tener todo en su sitio permitirá al cliente tener una visión amplia y clara de tus productos, elegir entre una mayor variedad de las mejores opciones y llevarse una imagen de calidad de tu negocio. Y si quieres saber más, te recomendamos leer nuestro e-book, una guía que te ayudará a optimizar la gestión de tu sección de frutas y verduras.
Junto con Je bosse en grande distribution, organizamos en Francia un concurso para premiar los lineales de frutas y verduras más bonitos de los supermercados.
¡Y nos pareció una buena oportunidad para compartir algunas fotos de los lineales ganadores! Con más de 300 participantes, nos alegró mucho reconocer el talento y el esfuerzo que hay detrás de las secciones de frutas y verduras.
¡Y habrá más concursos como este!
El mejor consejo para vender frutas y verduras es optimizar al máximo la gestión de tu negocio, ya que esto le ayudará a crecer y a ser escalable. Esperamos que te haya gustado este artículo y que nuestros consejos te ayuden a llevar tus ventas a otro nivel.
